Компания «Дымов»

Колбасная продукция оптовый прайс лист (.xsl)

Компания «Дымов» была основана в июле 2001 г. Вадимом Дымовым, который, совместно с партнерами, приобрел в Москве разорившийся мясокомбинат в Крылатском. На сегодняшний день компания «Дымов»  — это одно из наиболее успешных и динамично развивающихся предприятий на российском рынке колбасных изделий.

В последние три года развитие компании «Дымов» было очень активным: руководство Компании приняло решение заняться животноводством. Так, в Краснодарском крае была построена собственная свиноферма — «Дымов- Юг». Приобретена одна из московских площадок завода «Кампомос», Дмитровский мясокомбинат и еще одна площадка в Новосибирске.

Основными преимуществами компании «Дымов» являются — высокое качество продукции, гибкость в принятии решений руководством компании, широкий ассортимент, оригинальная и функциональная упаковка, а также отлаженность всех сервисных процессов (прием заказов, сборка заказов, доставка и т.д.). По результатам исследований ООО «Дымовское колбасное производство» в 2008 году увеличило долю до уровня 11% рынка Москвы и около 2,3% рынка России. Компания увеличила свой оборот за последние 3 года на 25-30% в натуральном выражении и на 40-60% в денежном. В ближайшие 3-4 года темпы роста несколько замедлятся, что обусловлено сложившейся экономической ситуацией в стране, однако, они будут выше темпов роста рынка.

Текущий ассортимент продукции компании «Дымов» в целом хорошо сбалансирован между средним сегментом и сегментом выше среднего. В продуктовом портфеле Компании более 210 SKU основных товарных категорий — сосиски, сардельки, вареные колбасы, ветчины, паштеты, варено-копченые колбасы, полукопченые колбасы, сырокопченые колбасы и деликатесы, а также натуральные охлажденные мясные полуфабрикаты. Компания «Дымов» выпускает продукты под марками «Дымов», «Высокая Кухня»,  «Дымов №                  1», «Пиколини». 

Все колбасные изделия и мясные деликатесы изготовлены исключительно из охлажденного 100% российского сырья, которое поступает с собственной фермы. Не содержат ГМО, сои и других вредных для здоровья компонентов. Продукция «Дымов» одобрена мясным союзом РФ. Безопасность и натуральность продуктов подтверждены сертификатами качества. Все производственные помещения, соответствует строгим требованиям ГОСТов, в то же время на предприятии применяются новейшее оборудование производства Австрии, Германии и Швейцарии. При производстве мясных и колбасных изделий торговой марки «Дымов» строго соблюдается входной и выходной контроль качества сырья и готовой продукции. Используется только натуральное копчение на древесной щепе, без применения искусственного дыма. Продукты компании постоянно попадают в «зеленые списки» Гринпис.

ООО «Дымовское колбасное производство» занимает лидирующую позицию по большинству ассортиментных позиций.

В связи со сложившейся кризисной ситуацией, компания «Дымов» ведет работу по изменению сегментации, с учетом сохранения маржинальности, по группам «Премиум», «Медиум», «Эконом». Для этого внедряется новый ассортимент «Дымов Медиум», а также на рынок выводится новая торговая марка «Щедрино». Цель данного проекта — развитие продаж в новом для себя сегменте — «эконом».